甘酒のカンパーニュのオンラインレッスン報告


甘酒のカンパーニュをオンラインでレッスンしました!

今日はオンラインで「甘酒のカンパーニュ&豆腐アイス」のレッスン!

 

 

初めてのオンラインレッスンでしたが、YouTubeをやっているので、心配していたけど思ったより落ち着いて順調にできました!!

 

 

発酵している間や、パンのすき間時間に、パン作りのポイント(コネの見極めの仕方や、こね不足だとどうなるの??など)に

を、お話しさせていただきました。

 

 

あと、ご家庭によってオーブンの機種がちがうので、そのオーブンにあった焼き時間や、オーブンのくせの対処の仕方

も、お伝えさせていただきました。

 

 

楽しく作りながら、学べる時間が出来たと思っています

 

 

 本日は、オンラインレッスンにご参加いただきありがとうございました!